-
Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Một số phụ gia thực phẩm đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ ... -
Tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm chức năng phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi bắt đầu hoạt động. Trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất đã được cấp Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn sản xuất thuốc tốt (GMP) thì không yêu cầu Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. -
Hiện nay chế phẩm gọi là thực phẩm chức năng được quảng cáo rầm rộ và rất nhiều người tin dùng. Nhiều người xem thực phẩm chức năng có tác dụng tốt, thậm chí gọi đó là chế phẩm thần kỳ, nhưng cũng không ít người than phiền chẳng có tác dụng gì, nhiều khi ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. -
Ngày 1.4, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Bộ Y tế cho biết đã nhận được thông báo từ Cơ quan Quản lý thuốc và dược phẩm Mỹ về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm chức năng của Mỹ, do bị phát hiện chứa các hoạt chất cấm sử dụng trong thực phẩm. -
Bộ Y tế Việt Nam định nghĩa thực phẩm chức năng: là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng và giảm bớt nguy cơ gây bệnh. -
Ngày 13-3, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến ký ban hành thông tư hướng dẫn quảng cáo thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế. Theo đó, cấm quảng cáo thực phẩm chức năng bằng hình thức bài viết của bác sĩ, dược sĩ, nhân viên y tế có nội dung mô tả thực phẩm chức năng có tác dụng chữa bệnh ...
Danh mục dịch vụ
Bài viết mới
Quảng cáo
Lượt truy cập
© HoangKhanh Co.,Ltd
